旅游美食

谁吃过屯留疙瘩，没吃过的来吃吃吖

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更新时间:2017-11-29 19:17:34热度:0

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更新时间:2017-11-29 19:17:00热度:0

屯留卤面的做法：细面条(细粉条粗细)500克，五花肉100克，黄豆芽(或豇豆，蒜苔)250克1。将肉切成粗丝状或块状，用老抽，五香粉，姜片，葱段，料酒腌15分钟。2。用大锅将面条焖起。3。用另一灶开始....

更新时间:2017-11-08 21:52:06热度:0

屯留山景园羊肉面【所属菜系】江苏菜【菜肴口味】咸鲜【....

更新时间:2017-11-08 21:51:44热度:0

屯留县,传统风味小吃颇多，“水煎包”也算的上是屯留名吃中比较有名的了，“屯留水煎包”是将面粉发酵后,兑好碱,揉匀,下剂,包入馅心做成包子,放入测过油的平底锅里面,加水面糊,以半煎半蒸(炯)的方式制熟.成品具有两面色泽金黄,馅料味鲜,外皮酥脆....

更新时间:2017-11-08 21:51:21热度:0

香椿，是屯留特产，好似壶关特有的一种稀有植物，它做出来的美食也特别的好吃，最著名的是，香椿炒鸡蛋。鸡蛋用老百姓家里面的特有土鸡蛋!营养价值极高!香椿炒鸡蛋香椿250克，鸡蛋5枚。将香椿洗净，下沸水稍焯，捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;油锅烧热，....

更新时间:2017-11-08 21:50:24热度:0

屯留“黄金黄”煎饼屯留五里庄煎饼历史悠久，驰名上党。相传，在明清时期生产的石磨煎饼被当做贡品，清代文学家蒲松龄对煎饼的形状和色泽有这样的赞美：圆如明月，大如铜铮，薄如蝉羽之纸，色如黄鹤之翎。现代五里庄煎饼把传统工艺与现代技术相结合，使古老的....

更新时间:2017-11-08 21:49:40热度:0

近年来，屯留县麟山酒业有限公司不断加大投入、强化管理、做大做强。去年以来，该公司新上了集检验、灌装、包装于一体的自动化流水作业生产线，极大地提高了生产效率。享有“山西省著名商标”美誉的“羿神”牌白酒，采用北方传统酿酒工艺与现代微生物科技相结....

更新时间:2017-11-08 21:48:23热度:0

屯留小鏊煎饼“米面煎饼”是长治地区冬季民间粗粮细做的一种干粮食品。将玉茭、小米泡后粉粹用其细粉面，倒入盆内用凉米汤水搅成稠糊状，盖上盖，放到温暖处发酵10个小时即是煎饼的坯料。摊饼时取小三鼎脚、带盖有....

更新时间:2017-11-08 21:47:45热度:0

壶关羊汤是上党著名的传统风味小吃，历史悠久，长盛不衰。它同我省雁北一带的羊杂割汤，晋南一带的羊汤泡馍，称之为....

更新时间:2017-11-08 21:47:04热度:0

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更新时间:2017-11-05 08:10:45热度:1

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更新时间:2017-11-05 08:06:07热度:2

洋槐花树鲜槐花菜野生有机农家特产树上蔬菜可做炒菜蒸菜味道美味刺槐花所含的花粉营养成分更佳。有清热凉血、泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维....

更新时间:2017-11-05 08:03:06热度:4

屯留特色美食~和子饭每逢佳节倍思亲不管收获与否，提起回家，总是怀着欢喜和期盼内心涌上一股暖流那份对家的思念使我们加快了回家的脚步与其说是想家倒不如说是更想念家乡的人和家乡的味道和子饭俗称菜饭，屯留县民间小吃。其特点是：在形态上汤、米、面....

更新时间:2017-11-05 00:24:44热度:0

今天才知道屯留黄蒸的传说，怪不得大家都爱这美味的黄蒸在很久很久以前，屯留盘秀山脚下，有一个美丽的小山村，村里住着一对结婚不久的夫妻，他们夫妻二人住在三间破茅草屋里，一天，丈夫对妻子说：老婆，你那么好的家庭，顶着来自家人的压力嫁给我！这辈....

更新时间:2017-11-04 23:27:34热度:1